Super Coxinha XXL de Pollo

Si te gusta la coxinha brasileña, esta es para ti. Una Super Coxinha XXL de 300 g, preparada artesanalmente con una masa suave y sabrosa y un generoso relleno de pollo bien condimentado.

Una versión gigante de uno de los salgados más queridos de Brasil: crujiente y dorada por fuera, suave por dentro y con mucho relleno de pollo.

Perfecta para una comida rápida, una merienda contundente o para disfrutar en casa cuando tienes ganas de algo realmente especial.

Formato

• 1 unidad
• 300 g
• Relleno de pollo
• Elaboración artesanal
• Producto congelado

¿Qué lleva?

La Super Coxinha está elaborada con una masa suave y sabrosa y un relleno de pollo desmenuzado y bien condimentado.

Masa

• Harina de trigo
• Leche
• Mantequilla
• Condimentos

Relleno

• Pollo
• Cebolla
• Ajo
• Condimentos

¿Cómo la recibes?

La Super Coxinha XXL se envía congelada para conservar mejor su sabor, textura y calidad.

Al recibirla, guárdala directamente en el congelador hasta el momento de prepararla.

No es necesario descongelarla antes de freír.

Cómo preparar tu Super Coxinha XXL

Por su tamaño, la Super Coxinha necesita una cocción diferente a los salgados pequeños. La clave es cocinarla poco a poco para que quede caliente hasta el centro sin quemar el exterior.

En freidora o sartén

1. Calienta el aceite

Utiliza abundante aceite y caliéntalo a aproximadamente 160 °C.

2. Fríe directamente congelada

Introduce la Super Coxinha directamente desde el congelador.

Fríela durante aproximadamente 15 minutos, manteniendo el aceite a temperatura media.

3. Dórala

Después de este tiempo, aumenta la temperatura del aceite a 175–180 °C.

Fríela durante 3–5 minutos más, hasta que la superficie esté bien dorada y crujiente.

4. Déjala reposar

Retírala del aceite y déjala reposar durante 3–5 minutos antes de consumirla.

Este reposo ayuda a que el calor se distribuya por el interior y evita que la coxinha esté demasiado caliente al cortarla.

El punto perfecto

La Super Coxinha debe quedar:

Dorada y crujiente por fuera + masa suave + relleno de pollo caliente por dentro.

No aumentes demasiado la temperatura al principio. Al tratarse de una pieza de 300 g, si el aceite está demasiado caliente, puede dorarse rápidamente por fuera mientras el interior todavía está frío.

Alérgenos

Contiene gluten (trigo), leche y derivados de la leche y puede contener huevo, según la formulación utilizada.

Puede contener trazas de otros alérgenos debido a la manipulación en el obrador.

Conservación

Mantener congelada a la temperatura indicada en el envase.

Una vez descongelada, no volver a congelar.

Preparar directamente desde congelada siguiendo las instrucciones de preparación.

Una coxinha de 300 g no es solo un snack. Es prácticamente una comida completa con sabor a Brasil.