{"product_id":"cookie-de-brigadeiro-de-chocolate","title":"Cookie de Brigadeiro de Chocolate","description":"\u003cp\u003eUn cookie artesanal de \u003cstrong\u003e160 g\u003c\/strong\u003e, con una masa suave y un generoso relleno de \u003cstrong\u003ebrigadeiro de chocolate\u003c\/strong\u003e, uno de los dulces más tradicionales de Brasil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl chocolate aporta un sabor intenso y reconfortante, mientras que el brigadeiro crea un centro cremoso que se vuelve aún más irresistible cuando el cookie se sirve recién horneado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn cookie grande, pensado para disfrutar con calma, con los bordes ligeramente dorados y un centro suave y cremoso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFormato\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 cookie de 160 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eProducto elaborado artesanalmente\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe envía congelado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIngredientes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLos ingredientes y la composición completa se indicarán según la receta final del producto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Cómo lo recibes?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl cookie se envía \u003cstrong\u003econgelado\u003c\/strong\u003e para conservar mejor su sabor, textura y calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsérvalo en el congelador hasta el momento de prepararlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNo es necesario descongelarlo antes de hornear.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCómo hornear tu cookie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl punto de cocción es fundamental para conseguir el contraste entre los bordes dorados y el centro suave y cremoso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHorno\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Precalienta el horno\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrecalienta a \u003cstrong\u003e180 °C\u003c\/strong\u003e, con calor arriba y abajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. Hornea directamente congelado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColoca el cookie sobre una bandeja con papel de horno, dejando espacio alrededor para que pueda expandirse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Tiempo de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHornea aproximadamente \u003cstrong\u003e15–18 minutos a 180 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl tiempo puede variar según el horno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. Busca el punto correcto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cookie está listo cuando:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLos bordes están dorados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLa superficie está cocida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEl centro continúa \u003cstrong\u003eblando y ligeramente elevado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNo esperes a que el centro quede completamente firme dentro del horno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. Déjalo reposar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetira la bandeja del horno y deja reposar el cookie durante \u003cstrong\u003e10–15 minutos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurante este tiempo continuará asentándose y alcanzará su textura suave y cremosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAir Fryer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTambién puedes prepararlo directamente congelado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 165 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTiempo aproximado:\u003c\/strong\u003e 10–12 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRetíralo cuando los bordes estén dorados y el centro continúe suave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDéjalo reposar \u003cstrong\u003e10 minutos\u003c\/strong\u003e antes de consumirlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAlérgenos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa información sobre alérgenos se indicará según la composición final del producto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMantener congelado a la temperatura indicada en el envase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna vez descongelado, no volver a congelar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara obtener la mejor textura, preparar directamente desde congelado siguiendo las instrucciones de horneado.\u003c\/p\u003e","brand":"Bocado Brasil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54341409309015,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0622\/3703\/files\/F8D2CDAE-5D67-4745-A778-E974340E21AC.jpg?v=1786723804","url":"https:\/\/bocadobrasil.es\/products\/cookie-de-brigadeiro-de-chocolate","provider":"Bocado Brasil","version":"1.0","type":"link"}